Retrouvez un métier d'antan

Visite et fabrication de farines

Le moulin de la Sauge fait parti de ces patrimoines oubliés, qui renaissent un jour.

La première mention du moulin dans les archives remonte à 1699.

300 ans plus tard les engrenages, les tamis, les poulies résonnent à nouveau dans les greniers du moulin.

La visite de 45 minutes vous replongera dans la fabrication de la farine de maïs et de blé. La roue à pales, par un systeme d'engrenages, fait tourner la meule supérieure (la tournante) sur la meule inférieur (la gisante) écrasant les grains introduits entre les deux. La mouture est expulsée vers l'extérieur par la force centrifuge... la visite commence...

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